안녕하세요 카페 사장님들! 😊 오늘은 제가 화성 건축사 사무소에 있는 카페에서 진행한 커피머신 설치와 스팀뭉치 수리 작업 이야기를 들려드릴게요. 작업 과정을 깔끔하게 정리하면서 여러분께도 도움이 될 만한 팁들을 나눠볼게요. 🛠️☕아이고, 커피머신 설치는 정말 중요한 작업이에요. 제대로 설치해야 맛있는 커피가 나오고 기계도 오래 사용할 수 있답니다. 이번에 새로 설치한 머신은 성능이 뛰어나고 관리가 쉬운 모델이라 사장님께서도 아주 만족스러워하셨어요. 😊 : 머신은 통풍이 잘 되는 곳에 설치해야 해요. 벽과 일정 간격을 두고 배치했는데, 이렇게 하면 열이 잘 빠져나가고 과열을 예방할 수 있어요.: 수평계를 사용해 기계가 완벽히 평평하게 놓였는지 확인했어요. 수평이 맞지 않으면 추출이 고르지 않아 커피 ..